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  • Nombre comercial: Restaurante EmBoca Sallent

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  • Domicilio: C/ Peñazuela 8 bis, 22640 Sallent de Gállego (Huesca), España

  • Correo electrónico: embocasallent@gmail.com

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Fecha de última actualización: 12/02/2025

 

 

CRISTIAN MAURICIO RIVAS BETANCOURTH · NIF: X6482229R

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